17Дек/16

Кофе зерновой Kenya AB Plus Ruka Chui

Разновидность: SL28 SL34 Обработка: мытая Сушка: африканские кровати Упаковка: джутовый мешок Округ: Ньери Высота произрастания: 1600-2000 метров над уровнем моря Сбор урожая: октябрь-декабрь (основной урожай), июнь-август (флай кроп) Классификация: АБ Плюс ОбщаяПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Kenya AB

Обработка: мытая Упаковка: джутовый мешок Высота произрастания: 1400-1800 метров над уровнем моря Район: Центральное высокогорье (склоны хребта Абердэр и горы Кения) Сбор урожая: июнь-август и ноябрь-март Из всех кофейных происхождений Кения, конечно,Подробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Ethiopia Yirgacheffe Gr.4

Сбор ягод: вручную Обработка: сухая Упаковка: джутовый мешок Любопытный кофе. В средней обжарке отлично проявляет себя в эспрессо, давая сочную сиропистую чашку с темными ягодами и оттенками жареного хлеба. Лучше получается наПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Ethiopia Yirgacheffe Gr.2

Обработка: мытая Упаковка: грейн про Высота произрастания: 1750-2500 м над уровнем моря Средняя температура днем: 24 градуса Средняя температура ночью: 12 градусов Вореды: Иргачеффе, Кочере, Абайя Обработка: мытая Урожай: вторая половина октябряПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Ethiopia Sidamo Gr.4

Обработка: сухая Упаковка: джутовый мешок Зона: Сидама Высота произрастания: 1600-1900 метров над уровнем моря Эфиопия Сидамо сухой обработки – арабика коммерческого сегмента, которая производится в Эфиопии в больших масштабах. Кофе недорогой, массовый,Подробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Ethiopia Sidamo Gr.2 Guji

Обработка: мытая Упаковка: грейн про Регион: Оромия Зона: Гуджи Высота произрастания: 1700-2100 метров над уровнем моря Осадки: 1200-1600 мм Сидамо – еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте, альтернатива Иргачеффе 2. КПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Burundi Gakenke 83+ Espresso

Разновидность: бурбон Обработка: мытая Упаковка: грейн про Станция обработки: Гакенке, Лот №9 Регион: Каянза Высота произрастания: 1670 метров над уровнем моря Время ферментации: 10-12 часов Погружение в воду: 18 часов Сушка: предварительнаяПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Peru HB Gr.2

Обработка: мытая Упаковка: джутовый мешок МСМ – это спецификация кофе из Перу, Machine Cleaned Majorado – очищенный машинами дважды. На выходе имеем грейд 2. Мы посвятили 2016 год поиску альтернатив этому кофе.Подробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Nicaragua SHG EP

Обработка: мытая Упаковка: грейн про Регион: Хинотега, Матагальпа Высота произрастания: 800-1400 метров над уровнем моря Сбор урожая: ноябрь-март Этот Никарагуа СХГ — смесь кофе из регионов Хинотега и Матагальпа. Кофе растет наПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Nicaragua Royal SHG

Обработка: мытая Упаковка: грейн про Высота произрастания: 800-1500 метров над уровнем моря Уровень осадков: более 1800 мм Сбор урожая: с ноября по март Разновидности: катурра, катимор Ройял Ройял — это смесь никарагуанскихПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Nicaragua Maragogype 19+

Обработка: мытая Упаковка: джутовый мешок Регион: Матагальпа и Хинотега Высота: 1000-1200 метров над уровнем моря Разновидность: марагоджип Почвы: вулканические Дающие тень деревья: разные (инга, банановое дерево, местные деревья) Среднегодовая температура: 20 градусовПодробнее…

17Дек/16

Кофе зерновой Mexico Chiapas SHG

Обработка: мытая Упаковка: грейн про Регион: Хальтенанго, штат Чьяпас Высота произрастания: 1200-1600 метров над уровнем моря Разновидности: катурра, бурбон, мундо-ново Этот кофе поступает из региона Хальтенанго штата Чьяпас, находящегося на юге Мексики,Подробнее…