Колумбия заслуженно считается мировым лидером по изготовлению кофе. Практически половина населения этой страны занята в сферах его выращивания, упаковки и транспортировки. Если вы любите баловать себя этим ароматным напитком, наша компания предлагает вам воспользоваться услугой аренды кофемашин.

Основная информация

На территории Колумбии выращивается множество различных сортов кофе. Среди них можно выделить такие, как:

  • Богота. Он является самым ценным и назван в честь столицы Колумбии. Этот кофе отличается легким миндальным вкусом без кислинки и горечи, а также тонким, но в то же время интенсивным ароматом.
  • Коламбия Эксельсо. Эта смесь отборной арабики пользуется большой популярностью во всем мире. Кофе имеет потрясающий вкус и великолепный аромат, отлично сочетается с другими сортами.
  • Нарино. Этот напиток считается одним из лучших сортов колумбийской арабики. Он имеет приятный вкус и нежный аромат.
  • Попайя Эксельсо. Этот высококачественный кофе имеет довольно густую консистенцию и легкую нотку горечи.
  • Букараманга. Этот сорт выращивается на севере Кордильер. Так как там расположено множество банановых пальм, вкус кофе немного отдает травами и имеет слабую горчинку.
  • Кастильо. Это селекционный сорт. Напиток обладает невероятно нежным вкусом, а при добавлении молока приобретает ореховый аромат.
  • Катурра. Популярность этого сорта кофе обусловлена тем, что он скороспелый и высокоурожайный. Из него получается вкусный бодрящий напиток с кислинкой.
  • Типика. Это один из самых старых сортов колумбийского кофе. Он высоко ценится гурманами за мягкое ореховое послевкусие.
  • Бурбон. Несмотря на то, что для него характерная довольно низкая урожайность, он пользуется популярностью благодаря своему нежному сливочному аромату.

Отдельно следует упомянуть такие сорта кофе, как Меделлин и Манизалес. Они очень высоко ценятся во всем мире, так как их производство осуществляется полностью вручную. Этим и обуславливаются превосходные вкусовые характеристики данных напитков.

Добавить комментарий