Рожковая кофеварка — это устройство, имеющее резервуар для молотого кофе в виде рожка, в котором напиток готовится с помощью водяного пара под давлением. Второе название устройства — кофеварка эспрессо. Это прибор для людей, ценящих свое время, с помощью которого можно в считанные секунды получить качественный напиток (хороший кофе оптом можно приобрести у нас).

Преимущества рожковой кофеварки

Считается, что такое устройство предназначено для кофейных гурманов. Тому есть несколько причин. Рожковая кофеварка:

  • сохраняет оригинальный вкус определенного сорта кофе, его аромат (особенно если рожок выполнен не из пластмассы, а из металла);
  • экономит исходный продукт — способствует минимальному расходу кофе, так как водяной пар под давлением наиболее полно забирает из продукта все находящиеся в нем вещества;
  • обеспечивает наличие устойчивой пенки;
  • быстро варит (в паровых разновидностях рожковых кофеварок время приготовления напитка — 2 минуты, в помповых — 30 секунд);
  • готовит сразу несколько чашек напитка (при наличии одного рожка в устройстве одновременно можно получить две чашки кофе, при двух — больше);
  • варит кофе без взвеси и гущи в чашке (благодаря принципу приготовления кофе);
  • не требует отслеживания процесса варки напитка;
  • дает возможность приготовления несколько видов кофе (эспрессо, капучино, латте);
  • проста в использовании — следует лишь насыпать молотый кофе в рожок, спрессовать его, залить в специальный резервуар воду, подставить чашки, нажать кнопку пуска.

Недостатки прибора

Несмотря на наличие большого количества достоинств, у такого кофейного устройства есть некоторые минусы. И прежде всего это отсутствие в приборе встроенной кофемолки. Вторым минусом является необходимость использования темпера — специального устройства для утрамбовывания кофейного порошка в рожке, для чего требуется определенный навык. Это довольно неудобно. Кроме того, кофеварка подобного типа довольно громоздкая, занимает много места.

Предлагаем кофемашины в аренду. Обращайтесь.

Добавить комментарий